Vollaths

Frühstück

Frühstück Lachs-Liebe

2 Bio Rühreier, getoastete Scheibe Bauernbrot, Frischkäse, Räucherlachs

15,50 €

Frühstück Avocado-Lachs-Liebe

2 Bio Eier pochiert, getoastete Scheibe Bauernkruste, Avocado-Stampf, Räucherlachs

15,50 €

Vollaths Frühstück Sandwich Lachs

Räucherlachs, fluffiges Bergkäse-Bio-Rührei,Dill-Senfsauce,

16,50 €

Vollaths Frühstück Sandwich Pastrami

Pastrami, fluffiges Bergkäse-Bio-Rührei, Tomaten-Chutney

16,50 €

Frühstück Kleiner Franzos

frisch gebackenes Buttercroissant mit hausgemachter Marmelade, Butter und einem kleinen Obstsalat

7,90 €

Frühstück Ein Münchner Dahoam

hausgemachte Marmelade, Imkerhonig, Butter, Rosmarin-Aprikosenfrischkäse, Schinken, würziger Rahmkäse, gemischter Brotkorb

14,90 €

Frühstück Isarjogger

Joghurt mit Müsli, Obstsalat, 2 Bio Rühreier mit Schnittlauch

13,90 €

Frühstück Amerikaner

4 Pancakes mit frischen Früchten, Beeren und Ahornsirup

11,90 €

Frühstück Bergsteiger

Serrano-Schinken, Mailänder Salami, Rosmarin-Aprikosenfrischkäse, würziger Rahmkäse, Weichkäse, Butter, gemischter Brotkorb,

14,90 €

Frühstück Norweger

Räucherlachs, Sahnemerreettich, 1 gekochtes Bio-Ei, Rosmarin-Aprikosenfrischkäse, Butter, gemischter Brotkorb

17,90 €

Buttercroissant

2,80 €

Gemischter Brotkorb

3,40 €

Auswahl von Schinken und Salami

8,80 €

Käsetrio

mit Bergkäse, Weichkäse und Obatzer

8,80 €

Räucherlachs

10,80 €

Obstsalat

mit frischen Früchten

7,50 €

Bircher Müsli

mit frischen Früchten

7,50 €

Ur-Getreide-Müsli

mit Joghurt, frischen Beeren, Müsli und Leinsamenöl

7,50 €

Cremig gerührter Joghurt

mit frischen Früchten

7,50 €

Porridge

mit frischen Früchten

9,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet und mit einer Scheibe Bauernkruste serviert.

Hendl Fitness Salat

mit Hähnchenbrust, Pesto-Nuss-Mix, Salat-Mix, Mini-Strauchtomaten, Bio-Ei, Bergkäse und Schnittlauch

15,50 €

Hendl Caesar Salat

mit Hähnchenbrust, Grana Padano, Weißbrotwürfeln, Salat-Mix und Mini-Strauchtomaten

15,50 €

Zickige Himbeeren Salat

mit Himbeeren, Ziegenfrischkäse, Kürbiskerne, Rucola, Salat-Gemüse-Mix und Mini-Strauchtomaten

14,90 €

Gebratener Ziegenkäse Salat

mit gebratenem Ziegenkäse, Honig, Walnüssen, Rucola, Salat-Mix und Mini-Strauchtomaten

13,90 €

Gebratener Ziegenkäse Salat

mit gegrillten Auberginen, Zucchini, Tomaten, Salat-Mix, Mini-Strauchtomaten und Schnittlauch

13,90 €

Gebratener Ziegenkäse Salat

mit Schafskäse

13,90 €

Brote

Lachs-Avocado-Brot

knuspriges Brot mit Avocado, Frischkäse, Tomatenwürfeln und Räucherlachs

14,90 €

Pastrami Brot

knuspriges Brot mit Pastrami, Frischkäse und Grillgemüse

12,50 €

Avocado - Brot

knuspriges Brot mit Avocado, Frischkäse und Tomatenwürfel

10,90 €

Avocado -Feta - Brot

knuspriges Brot mit Avocado, Frischkäse und Feta

12,50 €

Grillgemüse - Brot

knuspriges Brot mit Hummus, Rucola und Grillgemüse

11,90 €

Käse - Brot

knuspriges Brot mit Bergkäse, Frischkäse und Rucola

9,90 €

Gegrillte Brote

Rustikal

mit hausgemachtem Roastbeef, Käse, Jalapenos und Mango-Ingwer-Chutney

12,90 €

Rustikaler

mit Mailänder Salami, Käse und frischem Kräuterpesto

12,90 €

Rustikaler

mit Tomaten-Chutney, Schinken und Bergkäse

12,90 €

Hendl am Berg

mit gebratener Maishähnchenbrust, getrockneten Tomaten, Bergkäse und würziger Mayonnaise

13,90 €

Ox im Tal

mit rosa gebratenem, hausgemachtem Roastbeef, Avocado-Stampf und Bergkäse

13,90 €

Berg und Tal ohne Ox

mit libanesischem Hummus und gegrilltem Gemüse

12,90 €

Kuchen

Schmandkuchen mit Früchten

4,80 €

Käse-Sahne-Torte

4,80 €

Alkoholfreie Getränke

Eizbach Cola 0,33l (MEHRWEG)

3,80 €