Vollaths

Frühstück

Frühstück Lönneberga

• 2 Bio Rühreier
• getoastete Scheibe Bauernbrot
• Frischkäse
• Räucherlachs

12,90 €

Frühstück Avocado-Lachs-Liebe

• 2 Bio Eier pochiert
• getoastete Scheibe Bauernkruste
• Avocado-Stampf
• Räucherlachs

13,90 €

Vollaths Frühstück Sandwich Lachs

• Räucherlachs
• fluffiges Bergkäse-Bio-Rührei
• Dill-Senfsauce

14,90 €

Vollaths Frühstück Sandwich Pastrami

• Pastrami
• fluffiges Bergkäse-Bio-Rührei
• Tomaten-Chutney

14,90 €

Frühstück Kleiner Franzos

frisch gebackenes Buttercroissant mit hausgemachter Marmelade, Butter und einem kleinen Obstsalat

7,90 €

Frühstück Ein Münchner Dahoam

• hausgemachte Marmelade
• Imkerhonig
• Butter
• Rosmarin-Aprikosenfrischkäse
• Schinken
• würziger Rahmkäse
• gemischter Brotkorb

13,90 €

Frühstück Isarjogger

• Joghurt mit Müsli
• Obstsalat
• 2 Bio Rühreier mit Schnittlauch

12,90 €

Frühstück Amerikaner

4 Pancakes mit frischen Früchten, Beeren und Ahornsirup

11,90 €

Frühstück Bergsteiger

• Serrano-Schinken
• Mailänder Salami
• Rosmarin-Aprikosenfrischkäse
• würziger Rahmkäse
• Weichkäse
• Butter
• gemischter Brotkorb

13,90 €

Frühstück Norweger

• Räucherlachs
• Sahnemerreettich
• 1 gekochtes Bio-Ei
• Rosmarin-Aprikosenfrischkäse
• Butter
• gemischter Brotkorb

16,90 €

Buttercroissant

2,80 €

Gemischter Brotkorb

3,40 €

Auswahl von Schinken und Salami

8,80 €

Käsetrio

mit Bergkäse, Weichkäse und Obatzer

8,80 €

Räucherlachs

8,80 €

Avocado-Duo

mit Avocado, Guacamole und cremigem Frischkäse

8,90 €

Obstsalat

mit frischen Früchten

7,50 €

Bircher Müsli

mit frischen Früchten

7,50 €

Ur-Getreide-Müsli

mit Joghurt, frischen Beeren, Müsli und Leinsamenöl

7,50 €

Cremig gerührter Joghurt

mit frischen Früchten

7,50 €

Porridge

mit frischen Früchten

9,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing nach Wahl zubereitet und mit einer Scheibe Bauernkruste serviert.

Hendl Fitness Salat

mit Hähnchenbrust, Pesto-Nuss-Mix, Salat-Mix, Mini-Strauchtomaten, Bio-Ei, Bergkäse und Schnittlauch

13,90 €

Hendl Caesar Salat

mit Hähnchenbrust, Grana Padano, Weißbrotwürfeln, Salat-Mix und Mini-Strauchtomaten

13,90 €

Gebratener Ziegenkäse Salat

mit gebratenem Ziegenkäse, Honig, Walnüssen, Rucola, Salat-Mix und Mini-Strauchtomaten

13,50 €

Grillgemüse Salat

mit gegrillten Auberginen, Zucchini, Tomaten, Salat-Mix, Mini-Strauchtomaten und Schnittlauch

12,90 €

Avocado Brotsalat

mit Schafskäse

12,90 €

Brote

Lachs-Avocado-Brot

knuspriges Brot mit Avocado, Frischkäse, Tomatenwürfeln und Räucherlachs

12,90 €

Pastrami Brot

knuspriges Brot mit Pastrami, Frischkäse und Grillgemüse

10,90 €

Gegrillte Brote

Rustikal

mit hausgemachtem Roastbeef, Käse, Jalapenos und Mango-Ingwer-Chutney

10,90 €

Rustikaler

mit Mailänder Salami, Käse und frischem Kräuterpesto

10,90 €

Am Rustikalsten

mit Tomaten-Chutney, Schinken und Bergkäse

10,90 €

Hendl am Berg

mit gebratener Maishähnchenbrust, getrockneten Tomaten, Bergkäse und würziger Mayonnaise

11,90 €

Ox im Tal

mit rosa gebratenem, hausgemachtem Roastbeef, Avocado-Stampf und Bergkäse

11,90 €

Berg und Tal ohne Ox

mit libanesischem Hummus und gegrilltem Gemüse

10,90 €

Kuchen

Kirsch-Schmandkuchen

4,20 €

Cheesecake

4,20 €

Brownie Kokos

4,20 €

Nuss-Karamellkuchen

4,20 €

Mohn-Schmandkuchen

4,20 €

Alkoholfreie Getränke

Eizbach Cola 0,33l

3,80 €